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號外號外!!粉紅搬新家囉~
歡迎來逛逛🤗 
https://janapink.com/


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有了幾次經驗,想跟大家分享如何挑選高CP值美食的方法
如何能 不 當觀光客冤大頭,花實在的價格買到等值好物!

(好像廣告台詞哈哈哈)

 

🔖招呼語、菜單、官網有多種語言版本🔖

招呼語有著越多種語言,表示店家鎖定的目標越是肥羊觀光客。同理,網站上顧客留言評論,有沒有當國日本人留言,也是明顯指標。

 

🔖店內消費顧客以外國客為大宗🔖

  店裡的來客若全數都是外國客人,那很有可能在地日本人覺得價格偏高或對食材CP值不滿意。

 

而當然,以上方法是參考用,
真的好不好吃、價格合不合理,都是得自己吃過了才算數。
以下推薦兩間我在2018/01去吃過的築地小店,
真的hen好吃~有經過一定要試試看!

 

/ 鮪男 つな男 /


營業時間 06:30~15:00

平均價格 約台幣一千元/人 
所在位置 https://goo.gl/maps/XZ8QRdtoXf12

官網http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-12/2025.html(採自築地市場)

 

 生魚片 

肥美、肥美、肥美!!!!
我很喜歡吃生魚片,築地市場的店家大部分都是真的新鮮,這家店也是,看肉色就得知一二。
而深得我心的是肉的厚度,夠厚實、大片才吃得出入口即化和尾韻鮮甜,
就像人生一樣,閱歷夠厚實才能品味出尾韻甘甜。


真的是每一片都很好吃~(口水...口水...)
新鮮的海鮮不用太多裝飾、佐料,很現實的瞬間,碰到舌尖就立馬有分數了!!

 

 哇沙米 

自己磨芥末真的滿cool的,雖然磨到後面會有點沒耐心哈哈哈


吃起來滿值得的,又香又天然、也不太會死嗆那種嗆
跟在台灣吃到的芥末很不一樣。

 

  醬油 & 抹茶 

好的醬油吃起來會回甘,不會死鹹


 

我很喜歡日本的抹茶,喝起來蠻像綠茶的感覺,清爽乾淨無負擔
台灣的抹茶喝起來會有獨特的抹茶味重,這種口味滿主觀的,建議親身來一趟日本感受囉

 

  收 據  

 

 

/ 幸軒燒賣 /


營業時間 06:30~15:00
地址 https://goo.gl/maps/oot9ur8nX9r 
價格 150日圓/顆

官網http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-12/2025.html(採自築地市場)

 

這次去築地市場採取隨便走隨便吃的策略,
經過這家燒賣,單純想吃個燒賣,想! 不! 到! 
這 麼 好 吃~~~~~


 

份量飽滿扎實,肉質甜美,與洋蔥絕配的嚇死人~
建議沾醬的吃法分四口,味蕾的層次更迭好驚人!
第一口,純燒賣
第二口,配醬油
第三口,配黃芥末
最後一口,三者一起吃


 

 

 

 

PS 下次一定要再回購的燒賣啊~~~
PS two 有間同名"幸軒"的拉麵店似乎容易與這間燒賣店混淆,
聽說也很好吃,若是經過也不妨試試看喔

 

#我是暗黑粉紅  SEE YA

 

 

 

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